فندق كاتيكيز سانتوريني

يقف فندق كاتيكيز سانتوريني في قرية أويا كأسطورة حيّة منحوتة في الصخر البركاني، يمثّل تاجاً فاخراً في منظومة فنادق الخمس نجوم حول العالم. بنيانه المعماري المكعب الأبيض الساحر يتسلق منحدرات الكالديرا البركانية بجسور متعرجة وسلالم ضيقة رومانسية في تشكيل هندسي يشبه القصيدة المكتوبة بالحجر والجير، وهو عضو في مجموعة The Leading Hotels of the World التي تضمن أعلى معايير الجودة الفندقية على الإطلاق. يضم الفندق نحو 35 غرفة وجناحاً بيضاء ناصعة مع مفروشات كتانية فاخرة، تفتح على واحدة من أجمل إطلالات الكالديرا في العالم. **المميزات الحقيقية** تأتي في مقدمة مميزات كاتيكيز ثلاثة مسابح لامتناهية مذهلة تبدو وكأنها تتواصل مع أفق بحر إيجة في صورة بصرية مدهشة تجعلها من أكثر المسابح تصويراً على مستوى العالم. أما التجربة الذواقة فتتجلى في مطعم بوتريني (Botrini's) الحائز على نجمة ميشلان حيث يُقدم الشيف إيتوري بوتريني إبداعاته اليونانية-الإيطالية المعاصرة بمكونات محلية فاخرة، ويُرافقه مطعم ميكراسيا المتخصص في مطبخ الأناضول البيزنطي الفريد ذي الجذور التاريخية العميقة. يُعزّز المكانة الحصرية للفندق عضويته في Leading Hotels of the World، فيما يُضيف الإفطار المجاني يومياً على التراس مع إطلالة الكالديرا لمسة من الرفاهية الصافية في كل صباح. **الخدمات والمرافق الفعلية** يزخر الفندق بمنظومة خدمية استثنائية تشمل ثلاثة مسابح لامتناهية وسبا A.SPA للعلاجات والتدليك المتخصصة، وسطح تشمّس مع جاكوزي وبعض الأجنحة الفاخرة مزوّدة بمسابح غطس خاصة وجاكوزي خارجي وشرفات واسعة. يُضاف إليها مكتبة أنيقة وبوتيك أزياء راقٍ وخدمات متخصصة لتنظيم حفلات الزفاف، مع فريق كونسيرج خبير في تنظيم الرحلات البحرية وإنترنت مجاني في كامل الفندق. أما على صعيد المطاعم فيضم مطعم بوتريني الميشلاني، ومطعم ميكراسيا للمطبخ الأناضولي-البيزنطي، وبار سيلتز للشامبانيا الذي يقدم أطباقاً فنية في أجواء مسائية ساحرة. **الأنسب لـ** يُعدّ كاتيكيز الوجهة المثلى لشهر العسل والأزواج الباحثين عن الرومانسية الفريدة، ولعشاق التصوير والإنستغرام الذين يسعون خلف الصور الأيقونية لسانتوريني، ولمحبي تجارب المطاعم الراقية الذين يجمعون بين الشغف بالطعام الفني والجمال الطبيعي، وكذلك لكل من يطلب تجربة فندقية كلاسيكية أصيلة في سانتوريني. **ملاحظات** تكثر السلالم وتزداد انحداراً في هذا الفندق بحكم طبيعة الموقع المنحدر، مما يجعله غير مناسب لذوي الإعاقات الحركية أو كبار السن. بعض الغرف أصغر مساحةً نسبياً نظراً لطبيعة الكهوف المحفورة في الصخر. الأسعار مرتفعة وتبدأ من 700 يورو في الموسم المتوسط لترتفع بشكل كبير في يوليو وأغسطس. يشهد الشارع المحيط بالفندق في أويا ازدحاماً ملحوظاً وقت الغروب. **خلاصة** كاتيكيز سانتوريني ليس مجرد فندق، بل هو وجهة في حد ذاتها وذاكرة بصرية وحسية لا تُمحى. لمن يبحث عن ذروة الرفاهية في سانتوريني، بمسابحها المعلقة ومطاعمها الميشلانية وأجوائها الرومانسية الساحرة، لا يوجد بديل أقرب إلى الكمال من هذا المكان الاستثنائي.