باان ماني بكك

يختبئ فندق باان ماني بكك البوتيكي في سوخومفيت الغربي ببانكوك كجوهرة مصونة بعيداً عن ضجيج الطرق الكبرى، محاطاً بحي ثونغلور العصري الراقي الذي يُعدّ من أرقى أحياء بانكوك الليلية ومطاعمه الفاخرة. يعكس اسمه معنى "بيت الحجر الكريم" بالتايلاندية عن جدارة، إذ يتجلى هذا المعنى في كل زاوية من زوايا ديكوره المُستلهم من عظمة القصور التايلاندية التقليدية وروعة فنونها اليدوية المتوارثة. تنبض ردهات هذا الفندق الصغير من 35 غرفة بروح الحرف اليدوية التايلاندية الأصيلة المُستقاة من شمال البلاد، حيث تكسو المنسوجات الحريرية الزاهية كل ركن بينما تتنفس الزهور اللوتسية من الأواني المُشكّلة يدوياً. يستقبل الفندق ضيوفه ببرنامج ترحيب فريد يشمل حمام الزهور والعطور والهدايا التقليدية، لتبدأ رحلة الإقامة من أول لحظة وصول بأجمل صورها. وتُضاف إلى ذلك عروض طهي تايلاندية أسبوعية متخصصة تكشف أسرار المطبخ الموروث من جدات تايلاند، جعلت الفندق يحصد جائزة Travellers Choice على منصة لقيت بتقييم استثنائي بلغ 9.5 بناءً على مئات التقييمات الحقيقية. يُقدّم مطبخ "بان ثاي كيتشن" وصفات تايلاندية تقليدية موروثة في أجواء منزلية دافئة تُشعرك بأنك ضيف في بيت عائلة تايلاندية أصيلة، فيما تُتيح حديقة اليشم الخضراء الاستمتاع بالوجبات تحت ظلال أشجار الموز وزهور اللوتس في مشهد استثنائي. وعند المدخل يستقبلك كافيه الصانع بالقهوة التايلاندية الشمالية ذات النكهات الفريدة مع حلويات كانوم تاي التقليدية من الساعة السادسة صباحاً. هو رائد وجهات الأزواج في شهر العسل الباحثين عن أجواء رومانسية بطابع تايلاندي غير مفتعل، وملاذ محبي الفنون والحرف اليدوية التايلاندية وعشاق المطبخ الأصيل. جدير بالذكر أن الفندق يفتقر إلى مسبح كبير، كما يصعب الحجز فيه خلال مواسم الصيف بسبب محدودية الطاقة الاستيعابية الشديدة.