فندق كايا غوريمه

ما يفصل كايا غوريمه عن عشرات فنادق الكهوف المتشابهة في كابادوكيا شيء بسيط لكنه جوهري: المطبخ. هنا لا يقدمون لك إفطاراً فندقياً معلباً بل طعاماً بيتياً حقيقياً بمكونات محلية طازجة من أسواق المنطقة. الفارق يظهر من أول لقمة. السطح المكشوف هو المسرح الصباحي. حين تصعد قبل الفجر بدقائق وتجلس بكوب شاي ساخن وتراقب عشرات المناطيد تنتفخ ثم ترتفع واحداً تلو الآخر فوق تضاريس كابادوكيا، تفهم لماذا يعود الناس إلى هذا المكان مرة بعد مرة. فريق الاستقبال يتحدث العربية، وهذا ليس ترفاً بل ضرورة عملية في منطقة لا يتحدث فيها كثيرون العربية. الأسعار مناسبة والموقع مركزي في غوريمه، فلا تحتاج سيارة للوصول إلى المطاعم والمحال. يوفر الفندق واي فاي مجانياً وغرفاً كهفية أصيلة وإفطاراً بيتياً يومياً وتنسيق جولات وديان ورحلات مناطيد وخدمة نقل من نيفشهير وموقف دراجات مجاني. يناسب الأسر العربية بميزانية معتدلة والمسافرين الذين يقدرون الطعام الحقيقي على الطعام الفندقي، والشباب الراغبين في استكشاف نشط من قاعدة عملية مريحة. المرافق أساسية بلا مسبح ولا سبا وهو ما يناسب سعره. التكييف بسيط وقد لا يكفي في ذروة صيف كابادوكيا الحارة.