بيتليمي رايز

يُمثّل فندق بيتليمي رايز الإجابة المثالية لكل من يبحث عن الأصالة الجورجية الحقيقية بعيداً عن البهرجة الفندقية المعتادة؛ فهنا لا تُقيم في فندق بمعناه الاعتيادي، بل تُقيم في بيت جورجي حقيقي تديره عائلة تحمل معرفة عميقة بكل سر من أسرار هذا الجبل وكل زاوية من زوايا هذه القرية. الفندق يتكون من ثماني عشرة غرفة فقط، وهذا العدد المحدود يُشكّل ميزة نادرة تُضمن اهتماماً شخصياً حقيقياً يستحيل في الفنادق الكبيرة. يتصدر قائمة مزايا بيتليمي رايز موقعه الذهبي على بُعد خطوات معدودة من نقطة انطلاق مسار الصعود إلى كنيسة قرمتسميندا الشهيرة؛ هذا يعني أن بإمكانك البدء في الصعود الذي يستغرق ما بين ساعة وساعتين فور الانتهاء من الفطور، والوصول إلى هذا المعلم الجبلي الأيقوني في الساعات الأولى من الصباح قبل أن تبدأ مجموعات السياح الكبيرة في الوصول. المضيفون المحليون في العائلة يُقدمون معلومات جغرافية ميدانية دقيقة لا تجدها في أي دليل سياحي: أحوال الطقس اليومية، المسارات المخفية بعيداً عن ازدحام السياح، مناطق مشاهدة أسراب الطيور الجبلية، وأفضل أوقات صعود كنيسة قرمتسميندا للحصول على أجمل الإضاءة للتصوير. الإفطار المنزلي الجورجي الذي تُعدّه العائلة كل صباح يستحق الإشارة إليه بشكل مستقل: خبز طازج يُخبز يومياً، جبن جورجي محلي متنوع، عسل الجبال، والبيض الطازج المُطهى بالطريقة الجورجية التقليدية. هذا الإفطار يُبدأ به اليوم بطريقة تجعل كل ما يتبعه امتداداً لتجربة متكاملة وليس مجرد وجبة وظيفية. تشمل الخدمات المتاحة: واي فاي مجاني في الغرف والمناطق المشتركة، إفطار منزلي جورجي أصيل يُعدّ طازجاً كل صباح، عشاء بالطلب المسبق يُقدم الأطباق الجورجية التقليدية، تدفئة مركزية، مواقف سيارات، مكتب استقبال، خدمة تخزين الأمتعة، وإرشاد محلي شخصي للرحلات الجبلية والمسارات المحيطة. يستقطب هذا الفندق الأصيل المسافرين المنفردين والأزواج الذين يُفضلون الأصالة والتواصل الإنساني الحقيقي على البهرجة الفندقية، ومحبي الطبيعة والمشي الجبلي الذين يتخذون منه قاعدة لاستكشاف مسارات ستيبانتسميندا وكنيسة قرمتسميندا ووادي تروسو، والباحثين عن الهدوء والبُعد عن المظاهر ممن يُريدون التعرف على الحياة الجورجية الجبلية عن قُرب حقيقي. يتجدر الانتباه إلى غياب المصعد في المبنى، وأن الغرف ذات الإطلالات الأجمل تقع في الطوابق العليا مما يستلزم صعود الدرج. العدد المحدود للغرف يستوجب الحجز المبكر بأسابيع في المواسم الرئيسية. بيتليمي رايز هو المكان الذي تُدرك فيه أن أجمل الإقامات ليست دائماً أغلاها، بل أكثرها إنسانية وأصدقها روحاً وأعمقها ارتباطاً بالأرض التي تحتها.