سوفيتيل ليجند متروبول هانوي

يقف سوفيتيل ليجند متروبول هانوي شامخاً في قلب الحي الفرنسي، متحدياً الزمن منذ عام 1901 ليظل الأكثر أهمية وعراقة بين فنادق هانوي. هذه الليجند الأسطورية التي استضافت شارلي شابلن وكيت بلانشيت وغراهام غرين - الذي كتب فيها جزءاً من روايته الخالدة - ليست مجرد مكان للنوم، بل هي تجربة في التاريخ الحي. يتكوّن الفندق من جناحين متكاملين: الجناح التاريخي متروبول (بُني 1901) حيث يشعر النزيل بنبض المدينة الاستعمارية في كل تفصيلة من تفاصيله، والجناح الأحدث أوبرا يقدم مساحات أرحب مع صون الروح الكلاسيكية ذاتها. أسقف مرتفعة، أثاث مصنوع يدوياً، وتلك الرائحة الخاصة للأخشاب العتيقة التي لا تُقلَّد. ولعل أكثر ما يُميّز متروبول عن سائر فنادق هانوي الفاخرة هو "جولة مسار التاريخ" الحصرية للنزلاء، إذ تقود الضيوف إلى ملجأ الحرب الذي أوى عازفة البيانو الأمريكية جوان بايز إبان قصف عام 1972. إنها تجربة مؤثرة تعيد صياغة نظرتك للمدينة التي تستكشفها. أما بحيرة هوان كيم ودار الأوبرا التاريخية فتقعان على بُعد خطوات قليلة، مما يجعل الفندق نقطة انطلاق مثالية لاستكشاف هانوي سيراً على الأقدام. الحي القديم بشوارعه الست والثلاثين العريقة على بُعد عشر دقائق، ومن الفندق أيضاً يمكن تنظيم رحلات يوم كاملة إلى خليج هالونغ الأسطوري. في مطعم Le Beaulieu الفرنسي الحائز على جوائز، تتقاطع نكهات بروفنس مع مكونات فيتنامية طازجة في قائمة طعام تُكرّم التراث الغسترونومي المشترك بين البلدين. ومقهى La Terrasse المطل على الشارع بطابعه الباريسي الأصيل هو المكان المفضل لحسم الخيار بين فنجان قهوة فيتنامية ومعجنات فرنسية. سبا Le Spa du Metropole يقدم علاجات تجمع بين تقنيات آسيوية وفرنسية، والمسبح الخارجي المدفأ المحاط بالنباتات الاستوائية يُجسّد تلك الرومانسية التي يبحث عنها كل زوجين. لمن يسعى لتجربة هانوي في أبهى صورها الكلاسيكية، متروبول ليس مجرد خيار - بل هو الخيار الوحيد.